Květák je nabitý zdravými vitamíny a je neuvěřitelně chutný. Ideální pro brambory a jakoukoli cereální přílohu.
Je to nutné
- -560 gramů květáku
- -2 lžičky olivový olej
- -1 lžička mletý sušený rozmarýn
- -1/8 - 1/4 lžičky nakrájenou červenou papriku
- -1/4 čajové lžičky soli
- -1 polévková lžíce nasekaná petržel
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 300 stupňů.
Krok 2
Květák důkladně opláchněte. Rozdělte každou hlavu zelí do květenství. Přeneste je do misky a důkladně zalijte olivovým olejem. Míchat.
Krok 3
Karfiol posypeme rozmarýnem, červenou paprikou (volitelně) a solí.
Krok 4
Přeneste zelí na plech. Pečte 20 minut a občas otáčejte, dokud květák není měkký a světle zlatohnědý.
Krok 5
Podávejte horké s bramborami, rýží nebo gulášem. Dobrou chuť.