Výhodou tohoto receptu je, že ingredience pro tyto vdolky se nacházejí téměř v každé domácnosti. Hotové vdolky mají bohatou chuť čokolády a kávy. Mohou být zdobeny čokoládou nebo bobulemi.
Je to nutné
- Pro 12 porcí:
- - 300 g pšeničné mouky;
- - 250 g cukru;
- - 130 g rostlinného oleje;
- - 120 ml mléka;
- - 80 ml silné kávy;
- - 2 vejce;
- - 5 lžíce. lžíce kakaového prášku;
- - 2 lžičky prášku do pečiva;
- - 1 čajová lžička vanilkového cukru;
- - špetka soli.
Instrukce
Krok 1
Beat kuřecí vejce s cukrem. Přidejte vychlazenou silnou kávu, mléko. Nalijte rostlinný olej.
Krok 2
Poté do směsi přidejte prášek do pečiva, mouku, kakao, špetku soli. Pro zvláštní chuť můžete přidat špetku skořice. Mícháme metličkou.
Krok 3
Formy na muffiny namažte máslem, moukou, kakaem nebo práškovým cukrem, aby se muffiny lépe dostaly. Případně použijte speciální papírové košíčky na muffiny.
Krok 4
Naplňte 2/3 formy tekutým těstem, čokoládově-kávové muffiny během pečení porostou.
Krok 5
Pečte 25 minut při 180 stupních.
Krok 6
Zkontrolujte připravenost párátkem nebo zápalkou - měla by být čistá, ale trochu vlhká. Hotové vdolky můžete podávat přímo ke stolu nebo je ochladit.
