Tento jednoduchý, ale originální recept příjemně překvapí a odhalí chuť známé pohankové kaše zcela novým způsobem. Dopřejte sobě i své rodině zdravé a neobvyklé jídlo.
Je to nutné
- - pohankové krupice - 1 sklo;
- - rajčata - 5-7 ks.;
- - cibule - 2 ks.;
- - česnek - 1 ks.;
- - mrkev - 3 ks.;
- - sůl a pepř na dochucení;
- - jakýkoli rostlinný olej na smažení zeleninové směsi.
Instrukce
Krok 1
Připravte si všechny produkty, abyste ušetřili čas a pohodlí.
Krok 2
Nakrájejte rajčata na kostky a nakrájejte na tvrdo.
Krok 3
Mrkev oloupejte a nastrúhejte, nejlépe jemnou.
Krok 4
Nakrájejte česnek a cibuli nožem.
Krok 5
Přidejte do pánve trochu rostlinného oleje a vložte tam směs zeleniny. Pomalu je vařte, míchejte, dokud sedm minut nekaramelizuje.
Krok 6
Obilniny zalijte vroucí vodou a vařte do poloviny, aby se ukázaly jako drobivé a mírně nedopečené.
Krok 7
Smaženou zeleninovou směs zkombinujte s pohankovou kaší, poté solí a pepřem, můžete si podle libosti přidat trochu koření.
Krok 8
Skvělé jídlo pro celou rodinu je připraveno!
Krok 9
Takto připravená pohanka bude velmi chutná, šíleně aromatická, vynikající a trochu kořeněná, a co je nejdůležitější, udrží si všechny výhody a zůstane stejná nízkokalorická, ale zároveň velmi výživná a uspokojivá.
Krok 10
Dobrou chuť!
