Dýně s piniovými oříšky vytváří zajímavou kombinaci chutí, která je ideální pro teplý salát. Vaření takového salátu vám nezabere mnoho času, můžete jej podávat jak na slavnostní stůl, tak na běžnou rodinnou večeři. V tomto receptu nezapomeňte použít máslo, díky kterému bude dýně měkčí a během vaření získá zlatohnědou kůru.
Je to nutné
- Pro dvě porce:
- - 400 g dýně;
- - 100 g tvarohu;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce piniových oříšků;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce másla;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje;
- - 1 svazek rukoly;
- - špetka sušeného oregana;
- - černý pepř, sůl.
Instrukce
Krok 1
Nejprve oloupejte dýni, odstraňte všechna semínka, dužinu nakrájejte na malé kousky.
Krok 2
Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 3
Rozložte dýni, sůl a pepř, posypte sušeným oreganem, pokapejte olivovým olejem. Přidejte kousky másla.
Krok 4
Pečeme 15 minut při 200 ° C. Vaření může trvat kratší dobu v závislosti na vaší troubě.
Krok 5
Na porcované talíře položte listy rukoly, teplou dýni a tvaroh.
Krok 6
Posypte salát piniovými oříšky, zalijte olejem, který budete mít po upečení dýně. Nečekejte, až dýně vychladne - hned ji podávejte!
