Řízek s ananasem je pikantní a poměrně exotické jídlo. Plátky ananasu nejen dodávají masu neobvyklou chuť, ale také vypadají jako originální dekorace.
Je to nutné
- - 300 g konzervovaného ananasu
- - prášek kari
- - sůl
- - sójová omáčka
- - rajčatová pasta
- - rostlinný olej
- - 4 řízky z jakéhokoli masa
- - cukr
- - sýr
Instrukce
Krok 1
Smažte řízky z obou stran na rostlinném oleji, dokud se nevytvoří kůra. V samostatné misce kombinujte jednu lžíci rajčatové pasty, trochu sójové omáčky, cukr a nasekaný ananasový prsten.
Krok 2
Vložte zbytek ananasových prstenů do pánve a lehce smažte, předpipujte obrobek. Uspořádejte řízky do pekáče. Na každý položte ananasový prsten a posypte ho nastrouhaným sýrem. Pečte misku v troubě po dobu 5-7 minut.
Krok 3
Když je sýr roztavený, umístěte malé množství rajčatové směsi do středu každého ananasového kruhu. Mísu lze podávat s bramborovou nebo rýžovou oblohou, zdobenou čerstvými bylinkami a citronovými klíny.
