Ovesné vločky jsou v lidské stravě velmi důležité. Jejich blahodárné vlastnosti dodávají energii a sílu po celý den.
Je to nutné
- - ovesné vločky 2 šálky;
- - brambory 3 ks.;
- - žampiony 200 g;
- - cibule 1 ks;
- - 3 stroužky česneku;
- - petržel;
- - sůl;
- - mletý černý pepř;
- - rostlinný olej.
- Pro ozdobu a ozdobu:
- - kysané zelí;
- - solené okurky;
- - Červená cibule;
- - koprová zelenina;
- - cuketa v konzervách;
- - sezamová semínka.
Instrukce
Krok 1
Ovesné vločky nalijte 1, 5 šálků vroucí vody a přikryjte. Nechejte to působit 15 minut.
Krok 2
Oloupejte a nastrouhejte brambory. Houby a petržel důkladně umyjte a nakrájejte nadrobno. Oloupejte a nakrájejte česnek. Do ovesných vloček přidejte houby, brambory, petržel a česnek, dochuťte solí a pepřem, poté promíchejte.
Krok 3
Zahřejte rostlinný olej na pánvi a lžící ovesných koláčů lžící. Smažte je po dobu 3-4 minut z každé strany, pak vložte všechny placičky do pánve a zakryjte víkem. Vařte karbanátky na mírném ohni po dobu 7-10 minut.
Krok 4
Hotové kotlety podávejte se zelím a nakládaným salátem. Ozdobte zeleninou, bylinkami a sezamovými semínky.
