To je lahodný salát. Má nízký obsah kalorií. Je pravda, že pro ty, kteří drží dietu, to nedoporučuji, protože je stále oblečená s majonézou. Místo majonézy můžete použít citronovou šťávu. Bude to také chutné.
Je to nutné
- - 3 vejce,
- - 100 g korejské mrkve,
- - 1 plechovka konzervovaných fazolí (červená),
- - zelené cibule,
- - 1 pytel krutonů,
- - nízkokalorická majonéza.
Instrukce
Krok 1
Vejce trochu rozšlehejte solí, můžete přidat 2 lžíce. l. mléko, nalijeme do horké pánve a uvaříme omeletu. Jemně otočte, aby nedošlo k roztržení. Poté vložte do chladničky.
Krok 2
Vychlazenou omeletu nakrájejte na malé kostky, jako jsou krutony. V misce na salát kombinujte fazole, korejskou mrkev, omeletu, krutony a nakrájenou zelenou cibuli. Vše dochuťte lehkou majonézou.
Krok 3
Korejská mrkev pocházela z tradičního korejského pokrmu kiči a stala se vynálezem kere-saram (sovětských Korejců), který místo pekingského zelí nezbytného pro kiči začal používat mrkev. Výsledkem bylo, že mrkev nahradila zelí a pokrm se stal známým jako „korejská mrkev“. Dnes je tato kořeněná mrkev u nás velmi oblíbená a často je součástí různých kořeněných salátů a předkrmů.
