V obchodech je poměrně velký sortiment sladkostí. Můžete si vybrat naprosto libovolné podle vašich představ. A chci vás pozvat, abyste se pokusili sami vyrábět sladkosti. Budou mnohem zdravější a kvalitnější než z obchodu a chutnější.
Je to nutné
- - 150 g čokoládové pasty,
- - 200 g tvarohu,
- - 1/4 šálku mléka
- - 1 lžička želatina,
- - 250 ml silného krému,
- - 400 g tmavé čokolády.
Instrukce
Krok 1
Předřeďte želatinu v malém množství studené vody (2 polévkové lžíce. L.), Nechte nabobtnat.
Krok 2
Smíchejte krém, dokud se nevytvoří hustá pěna. Tři dobrá čokoládová pomazánka se sýrem. Jakmile želatina nabobtná, je nutné ji trochu zahřát, ale ne vařit. Ještě teplé smíchejte s čokoládovo-sýrovou hmotou. Na tuto hmotu natřeme šlehačku.
Krok 3
Bereme formy na sladkosti. Do každé nalijte trochu hořké čokolády. Musí to být roztaveno. Dali jsme to do ledničky.
Krok 4
Když uvidíte, že vrstva zmrzla, můžete na ni rozložit připravenou hmotu. Vložte ji znovu do chladničky, aby se hmota zmrazila. Na vrch nalijte další vrstvu čokolády a pošlete ji zpět do chladničky.
Krok 5
Opatrně vyjměte vychlazené bonbóny z forem a vložte je do dezertní vázy.
