Společně s dětmi připravte voňavou pochoutku, která se stane vynikajícím požitkem pro dětskou oslavu.
Je to nutné
- Pro 12 kusů:
- - 2 vejce;
- - 125 g mouky;
- - lžička prášku do pečiva;
- - 125 g másla;
- - 2 lžíce mléka;
- - 125 g cukru;
- - vanilkový extrakt
- Pro krém:
- - 75 g másla;
- - 75 g moučkového cukru;
- - dekorativní cukrářský dresink
Instrukce
Krok 1
Měkčené máslo a cukr rozmačkejte nebo rozšlehejte na lehkou nadýchanou hmotu.
Krok 2
Poté začněte dávkovat vejce po částech a je-li to nutné, přidejte spolu s nimi na lžíci odměřené množství proseté mouky.
Krok 3
Pokud je to nutné, pokud se směs začne vlnit, přidejte zbývající mouku a prášek do pečiva.
Krok 4
Je třeba poznamenat, že rozpětí budoucích křídel závisí na množství prášku do pečiva, díky kterému se těsto během pečení silně ohne.
Krok 5
Těsto důkladně promíchejte, dokud nebude hladké. Na konci dávky vmíchejte mléko a vanilkový cukr nebo extrakt.
Předehřejte troubu na 190 ° C. Na plech dáme plechy na muffiny.
Krok 6
Těsto rozdělíme na plechovky. Pečte 15-20 minut na střední úrovni (horní část hotového produktu je mírně nad středem trouby).
Krok 7
Aby košíčky vzrostly, zhnědly a zároveň se uvnitř upečly, můžete na druhou polovinu zakrýt pánev hliníkovou fólií.
Krok 8
Hotové výrobky přeneste na rošt a nechte úplně vychladnout. Chcete-li vyrobit motýly, použijte malý ostrý nůž, abyste odřízli vypouklou špičku od košíčků.
Krok 9
Připravte krém. Vyšleháme máslo a moučkový cukr. Na každou cukrovinku dejte lžíci krému a mírně uhlaďte.
Krok 10
Rozdělte každý řez na dva kousky a přitlačte je navzájem pod úhlem do krému, simulujícího křídla motýla.
Krok 11
Muffiny ozdobte ozdobnými posypy a práškovým cukrem a podávejte.
