Tradičně se charlotte připravuje s jablky. Ale teď už existuje mnoho dalších receptů na přípravu tohoto lahodného dortu. Zkuste vařit charlotte s třešněmi - diverzifikujte pečivo známé každému! Taková charlotte je připravena za čtyřicet minut.
Je to nutné
- - čerstvé třešně - 200 g;
- - cukr - 90 g;
- - máslo - 90 g;
- - pšeničná mouka - 70 g;
- - dvě kuřecí vejce;
- - prášek do pečiva - 1 lžička.
Instrukce
Krok 1
Troubu předehřejte na 250 stupňů.
Krok 2
Máslo a cukr rozmačkejte - získáte homogenní hmotu. Přidejte do hmoty vejce, jedno po druhém.
Krok 3
Smíchejte prášek do pečiva s moukou, přidejte k výsledné hmotě.
Krok 4
Formu na pečení vymažte margarínem nebo máslem. Nalijte polovinu těsta do formy, přidejte třešně a přikryjte zbytkem těsta. Zakryjte papírem na pečení.
Krok 5
Vařte třešňový charlotte po dobu 35 minut. Pochoutku lze podávat ke stolu, ozdobit kopečkem zmrzliny nebo velkoryse posypat práškovým cukrem. Dobrou chuť!
