Cokoli je vyrobeno z dýně - a polévek, koláčů a pekáčů. Připravte si dýňové skořicové palačinky na skvělou snídani za pouhých dvacet minut.
Je to nutné
- Pro čtyři porce:
- - dýně - 400 g;
- - pšeničná mouka - 170 g;
- - dvě vejce;
- - mléko - 100 ml;
- - cukr - 50 g;
- - prášek do pečiva - 1/2 lžičky;
- - mletá skořice, sůl, pepř, práškový cukr, vanilin - podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Mléko, vejce, cukr, vanilin, skořici, pepř, sůl a prášek do pečiva vyšlehejte do hladka.
Krok 2
Nastrouhejte dýni na jemné strouhadlo, přidejte do těsta, výslednou hmotu nasekejte, dokud nebude hladká.
Krok 3
Smažte palačinky do zlatova.
Krok 4
Připravené dýňové placky posypeme práškovým cukrem. Podávejte je se šlehačkou, zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem nebo medem, je-li to žádoucí.
