Lahodné a lehké dorty jsou skvělou příležitostí k pozvání přátel a uspořádání malého bufetového stolu.
Je to nutné
750 gramů jogurtu, 100 gramů cukru, 50 gramů rostlinného oleje, 1 šálek mouky, 1 čajová lžička prášku do pečiva na text, 2 lžíce želatiny, 100 gramů hustého džemu
Instrukce
Krok 1
Smíchejte 250 gramů jogurtu, cukru, prášku do pečiva, rostlinného oleje, mouky. Směs rozšleháme.
Krok 2
Plech na pečení namažte rostlinným olejem a vylijte na něj těsto. Pečeme v troubě po dobu 20 minut na 220 stupňů.
Krok 3
Namočte želatinu do 100 gramů vody. Když bobtná, zahřejte jej ve vodní lázni, dokud se úplně nerozpustí.
Krok 4
Mixérem rozšlehejte 500 gramů jogurtu. Za slabého míchání nalijte do jogurtu želatinu. Beat další 1-2 minuty.
Krok 5
Nalijte soufflé na vychlazený sušenku a nechte vychladnout. Na suflé dáme vrstvu džemu, nakrájíme na kousky a ozdobíme.