Jedná se o snadno připravitelné jídlo, které vyžaduje minimální množství produktů, neuvěřitelně chutné, šťavnaté a krásné.
Je to nutné
- - jeden říční kapr;
- - dvě rajčata;
- - jeden velký lilek nebo dva střední;
- - dvě papriky;
- - tři brambory;
- - majonéza na dresing;
- - sůl, mletý pepř nebo koření ze směsi paprik (případně další koření, podle preferencí).
Instrukce
Krok 1
Ryby očistíme: vyjmeme vnitřky, žábry, očistíme váhy (přitom necháme ploutve). Opláchněte kapra pod tekoucí vodou. Nakrájejte na porce, aniž byste odhodili hlavu. Kousky důkladně dochuťte - solí a pepřem, poté je zalijte citronovou šťávou. Nechejte několik minut, aby ryby absorbovaly aroma koření.
Krok 2
Dále potřebujeme poměrně hluboký kontejner. Navlhčíme dno nádoby slunečnicovým olejem a vložíme do něj první vrstvu brambor nakrájenou na kruhy. Nezapomeňte brambory lehce osolit.
Krok 3
Na brambory položte lilky a rajčata nakrájená na malé kruhy - jedná se o druhou a třetí vrstvu. Další - paprika, nakrájená na velké kroužky. Sůl hojně, zelenina během vaření obvykle absorbuje hodně soli.
Krok 4
Roztáhli jsme porcované kousky ryby, udržujeme pořadí, aby byl nakonec viditelný tvar ryby.
Krok 5
Vyplňte volný prostor mezi plátky plátky rajčat, lilku a pepře a také je umístěte podél obrysu našeho tvaru ve stejném pořadí jako dříve - lilky, rajčata, papriky.
Krok 6
Horní vrstvu zakryjte majonézou.
Krok 7
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Úplné připravení pokrmu bude trvat 45 minut (hlavní je, že brambory budou měkké a upečené, to znamená, že pokrm je hotový). Ryba je neuvěřitelně aromatická a absorbuje šťávu a aroma zeleniny. Jak vidíte, vaření jídla vyžaduje minimální materiální náklady a čas.
