Málokdo připravuje houbový salát doma. Ale tento salát je nejklasičtějším představitelem ruské kuchyně. Příprava houbového salátu je snadná a jednoduchá.
Je to nutné
- - Solené houby - 200 gramů;
- - Brambory - 4 kusy;
- - Cibule - 1 kus;
- - Rostlinný olej - 4 lžíce;
- - ocet - jedna čajová lžička;
- - Sůl.
Instrukce
Krok 1
Nejprve musíte vařit brambory. Vařte přímo ve slupce. V tomto případě by měla být voda mírně solená.
Krok 2
Po uvaření brambor je musíte nechat vychladnout a poté je oloupat.
Krok 3
Houby se důkladně umyjí v cedníku. Po opláchnutí nechte vodu odtéct. Bude to trvat přibližně 20 minut.
Krok 4
Houby, brambory, cibule jsou nakrájeny na malé kostky a promíchány.
Krok 5
Přidejte rostlinný olej. Znovu promíchejte a dochuťte solí. Pokud není slaný, přidejte podle chuti sůl.
