Dort může být vyroben z potravin, které jsou téměř vždy v lednici. Tento dort často připravovali naše matky a babičky. A jeho chuť je pravděpodobně každému známa.
Je to nutné
2 vejce, 1, 5 sklenic cukru, 1 sklenice kefíru, 1 sklenice višňového džemu, 2 čajové lžičky sody, 2 sklenice mouky, 0,5 litru zakysané smetany, vanilin na špičce nože, sušené ovoce
Instrukce
Krok 1
Porazte vejce, přidejte 1 šálek cukru a šlehejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Přidejte džem a promíchejte.
Krok 2
Vložte sódu do kefíru a promíchejte. Prosejte mouku a jemně promíchejte do kefíru. Měli byste dostat těsto.
Krok 3
Těsto rozdělte na 2 části a pečte každých 20–25 minut při 180 stupních.
Krok 4
Ochlaďte a nakrájejte koláče. Budete mít čtyři koláče.
Krok 5
Vyšleháme zakysanou smetanu s polovinou sklenice cukru, přidáme trochu vanilky. Koláče namažte krémem, nahoře ozdobte sušeným ovocem.
Krok 6
Koláč vložte na 1-2 hodiny do chladu.