Paprika S Kozím Sýrem

Obsah:

Paprika S Kozím Sýrem
Paprika S Kozím Sýrem

Video: Paprika S Kozím Sýrem

Video: Paprika S Kozím Sýrem
Video: Pečené Papriky - Jednou a navždy 2024, Listopad
Anonim

Papriky s kozím sýrem jsou vynikajícím předkrmem na slavnostní stůl. Nepochybným vrcholem tohoto jídla je náplň, díky které jsou papriky velmi jemné a šťavnaté. K vaření můžete použít světlé papriky, které upoutají pozornost dětí.

Paprika s kozím sýrem
Paprika s kozím sýrem

Je to nutné

  • - 4 velké papriky (nakrájíme na dvě části a odstraníme jména)
  • - 2 polévkové lžíce. olivový olej
  • - 100 g pšeničných krup
  • - 1 velká cibule
  • - 1 lžička mletý koriandr
  • - 2 stonky celeru
  • - 2 malé cukety
  • - 300 g hub
  • - 100 g kozího sýra
  • - 30 g piniových ořechů

Instrukce

Krok 1

Je nutné předehřát troubu na 200 stupňů.

Krok 2

Papriky dejte na plech, potřete olejem a odložte stranou, dokud se náplň vaří.

Krok 3

Vařte pšeničnou krupici podle receptu na obalu.

Krok 4

Smažte cibuli na předehřáté pánvi s přídavkem olivového oleje.

Krok 5

Přidejte koriandr a smažte jednu minutu.

Krok 6

Přidejte nakrájenou cuketu, nasekané houby a duste deset minut.

Krok 7

Smíchejte piniové oříšky s kozím sýrem a nasekanými bylinkami. Přidejte sůl a pepř podle chuti.

Krok 8

Vložte připravenou náplň do polovin pepře a vložte do trouby na 15-20 minut.

Doporučuje: