Králičí maso je považováno za dietní a velmi zdravé. Z tohoto produktu lze připravit širokou škálu pokrmů, od polévek až po saláty. Samotný králík je považován za šetrný k životnímu prostředí, protože jeho strava je hlavně tráva a voda. Zkuste si připravit salát z masa tohoto zvířete.
Je to nutné
- - králičí maso - 250 g,
- - celerové kořeny -100 g,
- - čerstvá okurka - 2 ks,
- - žlutá paprika - 1 ks,
- - vejce - 2 ks,
- - nízkokalorická majonéza - 50 g,
- - máslo na smažení,
- - čerstvý kopr,
- - cukr,
- - sůl.
Instrukce
Krok 1
Vařte králičí maso, nakrájejte nadrobno. Oloupejte kořeny celeru, lehce je opečte na pánvi na másle.
Krok 2
Nakrájejte okurky na tenké plátky. Papriku vykrojte a nakrájejte na proužky. Vařte vejce, nakrájejte jemně, nakrájejte koprovou zeleninu.
Krok 3
Zkombinujte všechny připravené ingredience. Přidejte majonézu, cukr, sůl podle chuti.
