Bancoco dorty zmizí přímo před našimi očima! To je lahodná pochoutka, určitě to zkuste.
Je to nutné
- Pro zkoušku:
- - mouka - 200 gramů;
- - cukr - 50 gramů;
- - rozpuštěné máslo - 80 gramů;
- - jedno vejce;
- - prášek do pečiva - 1/2 čajové lžičky.
- K plnění:
- - banány - 3 kusy;
- - kokosové vločky - 240 gramů;
- - cukr - 100 gramů;
- - tři vejce.
Instrukce
Krok 1
Formu namažte olejem. Smíchejte cukr a máslo, přidejte slepičí vejce, promíchejte.
Krok 2
Zkombinujte mouku s práškem do pečiva, promíchejte velmi měkké těsto, mělo by být vláčné a nelepivé na ruce.
Krok 3
Těsto vložte do formy ve vrstvě 0,5 centimetru. Vložte do trouby (teplota - 180 stupňů) po dobu patnácti minut.
Krok 4
Oloupejte banány. Nakrájejte na plátky. Smíchejte vejce s cukrem a kokosem.
Krok 5
Vyjměte pánev, rychle rozložte banány, přikryjte kokosovou náplní a vložte na dvacet minut zpět do trouby.
Krok 6
Vyjměte hotový dort Bancoco, ochlaďte a nakrájejte na porce. Můžete posypat práškovým cukrem. Užijte si čaj!
