Na první pohled se zdá, že výroba dortu doma je velmi obtížná. Ve skutečnosti ne, zvláště pokud potřebujete vytvořit tento výtvor bez pečení. Navrhuji vám udělat dort s názvem „Robustní dítě“.
Je to nutné
- - tvaroh - 400 g;
- - moučkový cukr - 50 g;
- - máslo - 150 g;
- - sušenky - 300 g;
- - instantní želatina - 20 g;
- - voda - 200 ml;
- - ovocný sirup - 2-3 lžíce.
Instrukce
Krok 1
Nalijte želatinu do samostatného šálku a přikryjte sklenicí studené vody. Nechte to v tomto stavu po dobu 15-20 minut, to znamená, dokud nenapučí.
Krok 2
Odstraňte máslo a nechejte chvíli při pokojové teplotě. To je nezbytné, aby se změkčilo. Když máslo změkne, přidejte do něj rozdrcené sušenky. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota. Směs vložte do skládací zapékací misky. Jemně jej vyhlaďte a poté mírně zatlačte. Pošlete v této podobě v chladničce po dobu 30 minut.
Krok 3
Nalijte napuštěnou želatinu do hrnce a zapalte. Mělo by se zahřívat, dokud se úplně nerozpustí. V žádném případě neveďte hmotu do varu.
Krok 4
Smíchejte do jedné misky tyto přísady: tvaroh, práškový cukr a želatinovou hmotu. Vše dobře promíchejte mixérem a do této směsi přidejte ovocný sirup. Znovu promíchejte.
Krok 5
Kůra je vyrobena ze směsi drceného másla a sušenky. Položte na něj tvarohovou želatinovou hmotu. Jemně jej vyrovnejte a poté nechte přes noc v chladničce. Vyjměte zmrzlou misku z formy a ozdobte podle svých představ. Dort „Sturdy Kid“bez pečení je připraven!
