Úžasné tvarohové mini kastroly, chutnají téměř k nerozeznání od klasického tvarohového koláče, jen mnohem zdravější!
Je to nutné
- Pro 6 porcí:
- 600 g pastovitého mastného (9 - 18%) tvarohu;
- 3/4 šálku ovesných vloček
- 6 lžíce pečené jablečné pyré;
- 3 lžíce mleté ořechy;
- 2 malé zralé banány;
- 3 lžíce tekutý med;
- 1 lžička vanilkový extrakt nebo vanilin na špičce nože;
- Máslo pro mazání forem.
- Volitelné: práškový cukr a / nebo bobule.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 150 stupňů. Formy vymastíme máslem. Oříšky smíchejte s ovesnými vločkami a jablkovou omáčkou, rozložte dno forem. Pečte asi 8 minut, dokud nezměknou, a úplně vychladněte.
Krok 2
V tuto chvíli mixéry promíchejte banány, vanilku, tvaroh a med. Umístěte do forem na ochlazený základ a vraťte do trouby na 20 minut. Horní část by neměla být zarudlá!
Krok 3
Ochlaďte úplně při pokojové teplotě a teprve poté jej vyjměte z formy. Zabalte do plastu a vložte do chladničky přes noc. Podáváme, posypeme moučkovým cukrem a podle potřeby ozdobíme bobulemi. Dobrou chuť!