Zde je recept na lahodný glazovaný lískový dort vyrobený z bílé čokolády. Toto je možná nejchutnější košíček ze všech. Jemný, voňavý, jen se taje v ústech. Zapište si recept.
Je to nutné
- K výrobě ledového ořechového dortu z bílé čokolády budete potřebovat:
- • 2 vejce,
- • 100 gramů cukru,
- • 100 gramů másla (rozpustného a chladného),
- • 75 gramů mouky,
- • 100 gramů lískových ořechů,
- Chcete-li připravit glazuru, musíte si vzít: 2 lžíce. lžíce smetany (nebo mléka) a 50 gramů bílé čokolády.
Instrukce
Krok 1
Vezměte 2 vejce a šlehejte s cukrem 10-15 minut, dokud nezískáte bílou hustou hmotu. Přidejte mouku a znovu důkladně zašlehejte (asi 3 minuty).
Krok 2
Vezmeme máslo a rozpustíme, ochladíme 5 minut a přidáme do těsta, mícháme špachtlí do hladka.
Krok 3
Matici rozemlejte v mixéru do stavu rozdrcení a přidejte ji do těsta, znovu promíchejte.
Krok 4
Rozložili jsme hmotu do pekáče. Vařte v troubě po dobu 45-60 minut při teplotě 170 stupňů. Předehřejte troubu.
Krok 5
Když dort vychladne, musíte ho přelít polevou. Na polevu rozpusťte čokoládu se smetanou (nebo mlékem) ve vodní lázni. Nalijte polevu na dort a polevu nechte vychladnout.
