Pokud se rádi hýčkáte lahodnými a neobvyklými pokrmy, pak je tento recept právě pro vás. Kromě toho, že dort chutná dobře, je také nízkokalorický, což osloví ty, kteří drží dietu.
Pravděpodobně je jen málo lidí, kteří se neradi nechávají hýčkat sladkostmi a dobrotami. Pokud si je však vyrobíte sami, budou mnohem chutnější. Chci navrhnout velmi jednoduchý, ale zároveň zajímavý recept na koláč. Má nízký obsah kalorií a je vhodný i pro ty, kteří drží dietu. Myslíte si, že v plátku tohoto koláče bude nejméně 500 kalorií? Pouze 200! Faktem je, že čokoládová pěna je vyrobena z avokáda a křupavé těsto je vyrobeno z datlí. Zdravé a chutné!
K výrobě dortu s čokoládou a lískovými ořechy budete potřebovat
- lískové ořechy - 1 šálek + 10 gramů
- data - 1 šálek
- avokádo - 2 kusy
- javorový sirup nebo med - 30 gramů
- sůl podle chuti
- kakaový prášek - čtvrt šálek + 20 gramů
- čokoládové lupínky - 1 šálek
Technologie vaření
1. Předehřejte troubu.
2. Vložte ořechy na plech a 10 minut sušte. Pak nechte vychladnout.
3. V kuchyňském robotu udělejte z ořechů mouku, přidejte datle a 20 gramů kakaa. Pokud směs není příliš lepivá, přidejte 10 gramů vody a promíchejte.
4. Těsto položte v tenké vrstvě do rozdělené formy na dort a nechte ho vařit.
5. V kuchyňském robotu smíchejte zbývající kakao, avokádo a sirup. Hmota by měla být hladká a hedvábná. Tvarujte hranolky lžící.
6. Rozpusťte čipy v mikrovlnné troubě. Nalijte dort. Ozdobte zbývajícími ořechy a nechejte hodinu v chladničce.