Salát "Uvězněné maso" je díky svému originálnímu designu vhodný na slavnostní stůl. A co je nejdůležitější, je to chutné a jednoduché. Salát je připraven za půl hodiny, jsou získány čtyři porce. Vyzkoušejte - nezapomenete na kombinaci sójové omáčky, sezamových semínek a hub!
Je to nutné
- - 300 g masa;
- - 150 g žampionů;
- - 100 g listového těsta;
- - 60 g sýra;
- - 3 lžíce. lžíce sójové omáčky;
- - 1 vejce;
- - majonéza, sezamová semínka, čerstvé bylinky.
Instrukce
Krok 1
Vezměte jakékoli maso (hovězí nebo vepřové) nakrájené na malé kousky. Přidejte sójovou omáčku a koření podle chuti a marinujte 20 minut.
Krok 2
Nakrájejte houby na plátky, smažte je a maso zvlášť do měkka. Nastrouhejte sýr.
Krok 3
Smíchejte všechny přísady salátu: houby, maso, sýr, dochuťte majonézou.
Krok 4
Vyvařte těsto a udělejte řezy v šachovnicovém vzoru. Vyvalte kouli z pergamenového papíru, zabalte fólií a přikryjte sítí těsta. Potřete rozšlehaným kuřecím vejcem, posypte sezamovými semínky.
Krok 5
Pečeme do zlatova v troubě na 180 stupňů.
Krok 6
Odstraňte "mříž" z papíru a přikryjte ním připravený salát. Dobrou chuť!
