Snadná příprava a neobvyklý salát díky kombinaci sladkých a slaných ingrediencí.
Je to nutné
- - 200 g vařeného hovězího masa;
- - 20 g salátových listů;
- - 1 avokádo;
- - 1 sladké jablko;
- - 1 červená cibule;
- - 1 polévková lžíce. kečup;
- - 1 stroužek česneku
- - 4 lžíce citronová šťáva;
- - 2 lusky žluté červené papriky;
- - 3 lžíce. zakysaná smetana;
- - sůl;
- - pepř.
Instrukce
Krok 1
Listy salátu je třeba opláchnout pod tekoucí vodou, vysušit papírovou utěrkou a umístit na misku.
Krok 2
Umyjte avokádo, odstraňte slupku, nakrájejte na dvě části, vyřízněte jámu. Dužinu nakrájejte na plátky, dochuťte polovinou citronové šťávy.
Krok 3
Maso nakrájejte na plátky nebo na velké kostky.
Krok 4
Umyjte jablka, odstraňte slupku, odstraňte semínka, nakrájejte je na tenké plátky, zalijte zbytkem citronové šťávy.
Krok 5
Papriky je třeba umýt, stopkovat, odstranit semena a nakrájet na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkruhy.
Krok 6
Připravte si zálivku. Oloupejte a česnek potřete na jemném struhadle. Smíchejte zakysanou smetanu, kečup, česnek, sůl a dobře promíchejte.
Krok 7
Smíchejte všechny nasekané přísady, jemně promíchejte a natřete na listy salátu. Nahoře oblékněte a podávejte v porcovaných talířích.
