Jasná pochoutka bude vynikajícím slavnostním zážitkem. Glazovaný čokoládový základ dokonale nastaví jemnou chuť tvarohového těsta.
Je to nutné
- - 1, 5 sklenic tvarohu;
- - 1, 5 sklenic mouky;
- - 300 g másla;
- - 80 g cukru;
- - 1 pytel vanilkového cukru;
- - 1 čajová lžička prášku do pečiva;
- Pro glazuru:
- - 400 g bílé čokolády;
- - potravinářské barvivo;
- Pro dekoraci:
- - 30 cm saténová stuha;
- - 10 korálků (jedlé, cukrovinky);
- - 3 zvony;
- - 10 svíček;
Instrukce
Krok 1
Připravte těsto. Tvaroh rozšleháme mixérem nebo necháme projít sítem, aby byla tvarohová hmota v hotovém pečivu homogenní a vzdušná.
Krok 2
Poté vložte tvaroh do mísy, nakrájejte studené (ale ne zmrazené) máslo nožem, přidejte cukr, důkladně promíchejte. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, přidejte do tvarohové směsi.
Krok 3
Vejce a vanilkový cukr dobře rozšleháme. Poté přidejte do hlavní tvarohově krémové hmoty. Hněteme těsto a necháme 30 minut v chladu. Pro milovníky čokoládových dobrot můžete do těsta přidat kakao.
Krok 4
Vytvořte šablonu vánočního stromku požadované velikosti. Těsto rozbalte do podlouhlé vrstvy a pomocí šablony pomocí nože odřízněte siluetu vánočního stromku nožem. Přeneste na plech a pečte v předehřáté troubě.
Krok 5
Připravte si polevu. Rozpusťte bílou čokoládu a přidejte do ní zelené barvivo. Přeneste dort na rošt.
Krok 6
Pečivo jemně přelijte teplou čokoládou, počínaje středem plechovky a rozprostírající se po celé ploše až po okraj. Koláč necháme naladit čokoládu.
Krok 7
Mezitím si ze stuh udělejte mašle na ozdobu. Jemně nalepte korálky a zvonky na strom.
Krok 8
Připevněte svíčky kolem okrajů zelené krásy. Ozdobte korálky a položte je do řad v podobě girland, které jsou hozeny z větve na větev.
