Chutná a rychlá snídaně je dobrým začátkem dne. Nebude těžké jej připravit a existuje prostě obrovská škála možností příchutí. Zkuste experimentovat a vaše ráno vám dodá energii na celý den.
Je to nutné
- -4 vejce,
- -1 velké brambory,
- -100 gramů šunky,
- -1 malá cibule,
- -1 rajče,
- -80 gramů jakéhokoli sýra,
- -25 gramů másla
- - malá zeleň,
- - sůl a černý pepř podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Nastavte troubu na teplotu 180 stupňů.
Krok 2
Na pánvi roztopte kousek másla a dvě minuty osmažte cibuli (nakrájenou na malé kostky).
Krok 3
Brambory uvaříme v šupce, oloupeme, nakrájíme na malé kostky, přidáme k cibuli a osmahneme do křupava.
Krok 4
Nakrájejte šunku na kostky, přidejte k bramborům, smažte dvě minuty a vypněte oheň.
Krok 5
Vložte smažené brambory s cibulí a šunkou do formy. Nakrájejte rajčata na plátky (čím tenčí, tím lépe) a vložte je na brambory do formy.
Krok 6
Nastrouhejte sýr na hrubo (můžete si vzít jakýkoli sýr, hlavní je, že je chutný), posypte rajčata na brambory.
Krok 7
Připravte si vaječnou náplň. Vejce rozbijte do misky, přidejte sůl, pepř a rozšlehejte. Přidejte nasekané bylinky (podle chuti kopr nebo petržel), promíchejte.
Krok 8
Nalijte nalitím misky do formy. Vložte misku do trouby na 15 minut. Hotovou omeletu necháme mírně vychladnout. Podáváme po částech s čerstvým zeleninovým salátem.
