S takovým salátem můžete překvapit nejen hosty, ale i své nejbližší. Navenek to vypadá jako velikonoční dort, hlavní je správně jej ozdobit, ale už chutná. Salát je docela uspokojivý, šťavnatý a velmi chutný.
Je to nutné
- - 1 brambor,
- - 300 gramů kuřecích prsou,
- - 1 cibule,
- - 100 gramů majonézy,
- - 2 polévkové lžíce. lžíce slunečnicového oleje,
- - 1 mrkev,
- - 3 lžíce. lžíce strouhanky,
- - 2 rajčata,
- - 150 gramů tvrdého sýra,
- - 2 stroužky česneku (můžete mít více podle chuti),
- - 3 vejce,
- - sůl podle chuti,
- - černý mletý pepř podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Vařte brambory a kuře. Oloupejte cibuli a mrkev.
Krok 2
Cibuli nakrájíme na malé kostky a orestujeme na oleji.
Krok 3
Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle, přidejte k cibuli, vařte dvě minuty, poté odstavte a přeneste do šálku.
Krok 4
Nakrájejte kuřecí maso na malé kousky, přidejte k mrkvi a cibuli, sůl a pepř.
Krok 5
Nakrájejte stroužky česneku jakýmkoli vhodným způsobem a kombinujte s 30 gramy majonézy (asi lžíce).
Krok 6
Opláchněte rajčata a nakrájejte na tenké plátky.
Krok 7
Vařená vejce nahrubo nastrúhejte nebo rozemlejte v mixéru.
Krok 8
Brambory nahrubo nastrouháme se sýrem, poté je spojíme s majonézou a česnekem.
Krok 9
Aby salát vypadal krásně, potřebujete tvar. Chcete-li vytvořit tvar, vezměte půl litrovou plastovou láhev a obě její strany odřízněte. Výsledný tvar položte na talíř. Vložte mrkev s cibulí, potřete majonézou. Poté vejce potřete majonézou. Další vrstva rajčat, kartáč. Poté brambory namažte sýrem. Vrstvy utlačte lžící. Na vrch položte zbytek jídla. Opatrně vyjměte formu. Salát lze připravit po částech.
Krok 10
Po odstranění plísně obalte salát tenkou vrstvou majonézy a posypte chlebem (pro krásu).
Krok 11
Salátovou čepičku si můžete ozdobit podle svých představ. Salátová písmena mohou být vyrobena z tenkých proužků rajčete.
