Jehněčí Kdoule Ve Vinné Omáčce

Obsah:

Jehněčí Kdoule Ve Vinné Omáčce
Jehněčí Kdoule Ve Vinné Omáčce

Video: Jehněčí Kdoule Ve Vinné Omáčce

Video: Jehněčí Kdoule Ve Vinné Omáčce
Video: Jak rozeznat KDOULI od KDOULOVCE 2024, Smět
Anonim

Jehněčí je měkké a jemné, takže vaření netrvá dlouho. Kombinace tohoto produktu v hlavních jídlech s kdoule lze nazvat klasickou. Se správnými ingrediencemi v ruce můžete jehněčí guláš vařit za pouhých 45 minut.

Jehněčí kdoule ve vinné omáčce
Jehněčí kdoule ve vinné omáčce

Je to nutné

  • - 180 g jehněčího masa
  • - 140 g kdoule
  • - 60 g cibule
  • - 150 ml bílého vína
  • - 70 g hroznů
  • - banda koriandru
  • - sůl
  • - dvě polévkové lžíce rostlinného oleje

Instrukce

Krok 1

Nakrájejte jehně. Maso umyjte, osušte. Oloupejte kdoule, nakrájejte na malé kousky. Nakrájejte cibuli.

Krok 2

Nakrájejte hrozny. Nakrájejte koriandr jemně. Nalijte do pánve lžíci rostlinného oleje.

Krok 3

Položte maso. Lehce restujeme, přidáme cibuli. Umístěte kousky kdoule do samostatné pánve s máslem, trochu smažte.

Krok 4

Do masa nalijte malé množství vody a duste 15 minut. Přeneste kousky masa do kdoule. Nalijte zde bílé víno.

Krok 5

Přidejte hrozny, bylinky. Osolíme a promícháme. A okamžitě odstraňte z tepla. Voňavé a výživné jídlo je připraveno.

Doporučuje:

Jak Používat Sledě Ve Vinné Omáčce

Jak Používat Sledě Ve Vinné Omáčce

K přípravě sledě ve vinné omáčce potřebujete suché bílé víno nebo vinný ocet. Marináda se připravuje s přidáním koření a poté se hotová omáčka nalije do misky se sledě a vloží se do chladničky. Bez tohoto občerstvení není žádná slavnostní událost úplná

Šunkové Rolky S Houbami Zapečené Ve Vinné Omáčce

Šunkové Rolky S Houbami Zapečené Ve Vinné Omáčce

Závitky jsou velmi vhodná porcovaná forma servírování pokrmů. Tento recept je univerzálním pokrmem: šunkové závitky ve vinné omáčce lze podávat jako teplé jídlo s přílohou i jako předkrm - teplý i studený. Je to nutné - 10 tenkých a širokých plátků uzené šunky

Hovězí Steak Ve Vinné Omáčce

Hovězí Steak Ve Vinné Omáčce

Steak je obvykle kus masa smažený z obou stran o tloušťce asi 3 cm.Vaření hovězího steaku není obtížné, je velmi jednoduché jej připravit ve vinné omáčce. Maso můžete smažit na jakémkoli oleji. Je to nutné Pro šest porcí: - 800 g hovězího steaku

Pečené Jehněčí Kdoule

Pečené Jehněčí Kdoule

Jehněčí můžete péct s různými produkty - od sušeného ovoce a ovoce až po zeleninu, hlavní je vybrat si správné maso. K tomu se nejlépe hodí jehněčí stehno, lopatka nebo svíčková. Jehněčí se hodí k bylinám a koření. Bude to obzvláště chutné s kdoulí

Jak Vařit Jehněčí Kdoule V Omáčce

Jak Vařit Jehněčí Kdoule V Omáčce

Kombinace jemného jehněčího masa s vinnou omáčkou vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek. Zvláštní pozornost je třeba věnovat omáčce, je to on, kdo dává pokrmu pikantnost a aroma. Maso musí být čerstvé. Světle růžová barva naznačuje mladistvost jehněčího