Řekněme, že jste si koupili velké balení chalvy a už vás unavuje jíst … nebo se ukázalo, že to není tak chutné, jak jste čekali. Pak tento recept přijde vhod!
Je to nutné
- - 6 vajec;
- - 1 polévková lžíce. Sahara;
- - 195 ml rostlinného oleje;
- - 1 polévková lžíce. zakysaná smetana + 6 lžící;
- - 4 lžíce. mouka;
- - 100 g kakaa;
- - 1 lžička soda;
- - 200-250 g chalva;
- - 200 g tmavé čokolády.
Instrukce
Krok 1
Mouku prosejte do velké nádoby se sodou a kakaovým práškem. Vejce rozšleháme mixérem s cukrem, zakysanou smetanou a rostlinným olejem. Smícháme suché a tekuté přísady a snažíme se vyhnout hrudkám. Je lepší to udělat pomocí stejného mixéru: konzistence těsta bude podobná konzistenci těsta na palačinky.
Krok 2
Chalvu nakrájejte na malé kostky. Jemně jej promíchejte do těsta.
Krok 3
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Formy na muffiny vymastíme máslem (ne-li silikonovým) a lehce posypeme moukou. Necháme 30-40 minut péct. Košíčky by se měly zvednout a teprve potom můžete zkontrolovat připravenost pochodní: pokud vyjde suchá, můžete ji vyjmout. Ochlaďte a teprve poté vyjměte z formy.
Krok 4
Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni. Mírně ji ochlaďte a smíchejte se zakysanou smetanou, dokud nebude hladká. Vrch dortu přikryjte polevou. Čekáme na tuhnutí a sloužíme.
