Výroba této sýrové rolky je snadná. Nejdůležitější je udělat vše rychle. Miska je ideální pro slavnostní stůl.
Je to nutné
- - 5 balení taveného sýra,
- - 3 lžíce. mouka,
- - 350 g majonézy,
- - 5 vajec,
- - sůl podle chuti,
- - zelené,
- - 3 stroužky česneku,
- - 150 g žampionů,
- - 300 g šunky,
- - 50 g oliv,
- - 250 g tvrdého sýra,
- - 80 g másla,
- - 2 papriky.
Instrukce
Krok 1
Nejprve musíte připravit základnu. Za tímto účelem nastrouháme tavený sýr, přidáme rozšlehaná vejce, majonézu, mouku, sůl, vše dobře promícháme a dáme na plech. Směs rovnoměrně rozetřete na celý plech v tenké vrstvě. Vložte ji do trouby předehřáté na 180 stupňů na 15-20 minut.
Krok 2
Jakmile je vrstva zarudlá, musí být odstraněna. Poté by měla být vrstva pečlivě oddělena a položena na stůl s červenou stranou dolů na pergamenu pro pečení.
Krok 3
Nyní je řada na náplni. K tomu nastrouháme tavený sýr, vejce, přidáme nadrobno nasekané bylinky a houby, rozdrtíme česnek, majonézu, vše dobře promícháme a rozložíme teplou palačinku. Poté musíte vyložit vrstvu šunky, která by měla být nakrájena na tenko.
Krok 4
Nastrouhejte tvrdý sýr, přidejte měkké máslo, které je třeba nakrájet na kostky. Nyní přidejte papriky, vše promíchejte a nahoře rozložte šunku. Umístěte olivy do řetězu.
Krok 5
Nyní je třeba srolovat roli. Sbalí se úhledně, nemusíte silně tlačit, ale doporučujeme jej mírně stlačit, zvlní se až do konce.
Krok 6
Pak je pevně zabalen do pergamenu a umístěn na několik hodin do chladničky. Poté je odstraněn, rozřezán a položen na talíř.