Ovocný salát se sýrem bude skvělý dezert. Určitě potěší doma i hosty. Příprava salátu je rychlá a snadná. Uvedené množství jídla stačí na 4 porce.
Je to nutné
- - tvrdý sýr - 200 g;
- - černé hrozny - 80 g;
- - čerstvá třešeň nebo třešeň - 80 g;
- - pomeranče - 2 ks.;
- - kiwi - 2 ks.;
- - zelené jablko - 1 ks.;
- - banán - 1 ks.;
- - krém (25-33%) - 125 g;
- - klasický jogurt - 100 g;
- - bílé dezertní víno - 2 lžíce. l.;
- - citron - 1 ks.
Instrukce
Krok 1
Příprava bobulí a ovoce. Nakrájejte třešně a hrozny na polovinu, odstraňte semínka. Oloupejte pomeranče, rozdělte na plátky a z každého plátku odstraňte dělicí filmy. Oloupejte a nakrájejte kiwi na tenké plátky. Jablko oloupeme, nakrájeme, nakrájíme na kostky a pokapeme citronovou šťávou.
Krok 2
Vaření omáčky. Oloupejte banán, nakrájejte na malé kousky. Přidejte banán do smetany, jogurtu, vína a zbytku citronové šťávy. Vše rozšleháme mixérem do hladka.
Krok 3
Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
Krok 4
Zkombinujte všechno ovoce a bobule, jemně promíchejte. Položte směs ovoce a bobulí na servírovací talíř, nahoře několik lžiček strouhaného sýra a zalijte omáčkou. Miska je připravena! Dobrou chuť!
