Ovocný salát s tvarohem je velmi chutný dezert z kategorie nízkokalorických pokrmů. Můžete ji vařit v každém ročním období, a pokud úspěšně experimentujete s dresinkem, ořechy a sušeným ovocem, bude pochoutka vypadat a cítit se pokaždé úplně nová.
Složení:
- Jogurt - 40 ml;
- Nektarinka - 2 ks;
- Volný tvaroh - 150 g;
- Jablka - 2 plody;
- Krystalový cukr;
- Švestky - 5 ks.
Příprava:
- Ovoce na salát musí být vybráno, zralé a důkladně umyté. Není nutné loupat jablka, ale pokud vás pokožka stále obtěžuje, můžete ji odříznout. Nakrájejte buničinu na čtvrtiny a poté vyjměte jádro a nakrájejte na plátky jakékoli velikosti.
- Při sekání zbytku ovoce se snažte zachovat stejné množství jako u jablek. Rozdělte nektarinku na poloviny, odstraňte kost a nakrájejte dužinu na kostky.
- Při výběru švestek věnujte pozornost tomu, jak je semeno odděleno - pokud snadno opustí dužinu, nebude těžké ovoce oloupat a nakrájet.
- Nyní spojte kousky ovoce v misce. Zamíchejte a dočasně odložte.
- Oslaďte si tvaroh na salát podle své vlastní chuti - někomu stačí lžíce krystalového cukru, zatímco někdo se raději zaobírá bez této přísady - samotné ovocné kousky jsou docela sladké.
- Mícháme tvaroh s jogurtem. Výrobek lze užívat jak s plnivem, tak s přírodními látkami - bez přísad.
- Doporučuje se podávat salát v miskách: ukáže se krásně a velmi efektivně. Distribuujte ovocnou směs ve stejných dávkách a z granulované tvarohovo-jogurtové hmoty vytvořte úhledné kuličky. Rozložili jsme je na plátky ovoce.
Pokud je to žádoucí, tvarohový „dressing“se jednoduše smíchá s ovocem nebo se naskládá ve vrstvách, střídavě se sladkými plátky. Každá hosteska si vybere možnost porce podle své nálady!
