Jemná kuřecí rolka s jablky se ukáže být lahodně aromatická. Příprava je snadná a jednoduchá, stačí připravit prsa na nádivku, lehce je rozšlehat, posypat kořením a natřít majonézou. Naplnit můžete spoustu věcí - sýr, kukuřici, žampiony atd. Připravíme si kuřecí rolku plněnou jablky s kyselou jablečnou chutí.
Je to nutné
- - sůl - podle chuti;
- - bobkový list;
- - zelené;
- - koření pro kuře;
- - majonéza - 2 lžíce;
- - jablka - 2 ks;
- - kuřecí prsa - 700 g.
Instrukce
Krok 1
Odklepávejte kuřecí prsa, dokud nejsou plochá. Ochutíme je pepřem a solí ze všech stran. Poté na naolejovanou fólii položte prsa s přesahem.
Krok 2
Prsa potřete majonézou, posypte kořením. Oloupejte jablka, nakrájejte na kostky a položte na prsa. Posypeme nadrobno nasekanými bylinkami.
Krok 3
Prsa stočte do role, zabalte do fólie. Vložte prsa na plech a vložte do trouby předehřáté na 180 ° C. Pečeme hodinu, dokud nezměknou.
Krok 4
Pokud děláte kuřecí rolku v rukávu, spojte ji nití, na vrchu potřete majonézou a posypte kořením. Přidejte bobkové listy, vložte do rukávu a pečte něco málo přes hodinu při 170 ° C. Když je mísa téměř hotová, odstřihněte rukáv nahoře, aby se roláda trochu zhnědla.
Krok 5
Hotovou kuřecí rolku s jablky rozdělte na porce a podávejte jako hlavní chod s lehkým okurkovým a rajčatovým salátem. Podle potřeby používejte majonézu a kečup - chuť jen zlepší.
