- Autor Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:42.
- Naposledy změněno 2025-01-24 11:23.
Na základě těstovin můžete připravit velké množství lahodných a rozpočtových pokrmů. Námořní makarony se připravují poměrně jednoduše, ale tento recept si po mnoho let zaslouženě oblíbil mezi ženami v domácnosti.
Složení
- 0,5 kg mletého masa (vepřové, hovězí nebo smíšené);
- balíček těstovin (400-450 gramů);
- 1 velká cibule;
- 40-60 ml rostlinného oleje;
- pepř, sůl a petržel podle chuti.
Vaření námořních těstovin
- Vařte vybrané těstoviny ve vodě s přídavkem soli podle pokynů na obalu. Opláchněte studenou tekoucí vodou a vyhoďte do cedníku. Nejlepší je použít k tomuto pokrmu těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice, které se nerozvaří a jsou užitečnější.
- Nalijte slunečnicový olej do dostatečně hluboké pánve a dobře zahřejte na vysokou teplotu. Vložte mleté maso a lehce ho za občasného míchání osmažte.
- Oloupejte cibuli, umyjte a nakrájejte středně velké. Poté nasypte nakrájenou cibuli na mleté maso, přidejte trochu soli, černého pepře a smažte do měkka.
- Poté přelijte vařené těstoviny do pánve s mletým masem, dobře promíchejte a osmahněte dalších pár minut.
- Přidejte nadrobno nasekanou čerstvou petrželku, promíchejte, počkejte asi minutu a odstavte z ohně.
- 6. Můžete podávat těstoviny v námořnickém stylu s jakoukoli omáčkou. Před podáváním můžete také jídlo ozdobit polovinami cherry rajčat a listy bazalky.
