Salát se švestkami a sýrem feta je připraven za deset minut. Jedná se o velmi aromatický lehký jarní salát, který rozjasní vaše jídlo.
Je to nutné
- Pro čtyři porce:
- - sýr feta - 200 g;
- - švestky - 100 g;
- - vlašské ořechy, kukuřičný salát, mangold - každý 50 g;
- - olivový olej - 100 ml;
- - jeden citron;
- - zlato - 1 polévková lžíce. lžíce;
- - sůl, čerstvý pepř.
Instrukce
Krok 1
Nakrájejte švestky na polovinu, poté na čtvrtiny, jámu opatrně vyjměte.
Krok 2
Nakrájejte sýr feta na plátky silné asi 1 centimetr.
Krok 3
Vlašské ořechy rozdrťte v mixéru, promíchejte s lžící medu, olivového oleje a citronové šťávy. Výsledný salátový dresink osolte a pepřte, promíchejte.
Krok 4
Na velký talíř dejte salátové listy, plátky sýra feta, čtvrtky švestek a zalejte voňavým dresinkem. Salát se švestkami a feta sýrem je hotový, můžete to vyzkoušet!
