Salát na bázi kuřecího masa a dalších ingrediencí potěší nejen labužníky, ale i milovníky nízkokalorických pokrmů. Kuře, švestky, ořechy v kombinaci se zeleninou dodají receptu nové příchutě.
Je to nutné
- –1-2 kuřecí vejce;
- –6 sušených plodů sušených švestek;
- –130 g kuřecího filé;
- - středně velká čerstvá okurka;
- –70 g vlašských ořechů;
- -majonéza;
- –3 větvičky čerstvého kopru;
- -zelené jablko.
Instrukce
Krok 1
Vezměte si plochý talíř, na který chcete rozložit salát ve vrstvách v určitém pořadí. První vrstva bude sestávat ze strouhaných nebo nasekaných okurek v mixéru. Pokud v salátu nechcete hodně šťávy, měli byste předem vytlačit strouhané okurky.
Krok 2
Druhou vrstvou je tonikum z kuřecích vláken. Vezměte vařené kuře a rozdělte ho na proužky rukama. Tato fáze je velmi důležitá při přípravě salátu, protože chuť pokrmu závisí na jemnosti vláken.
Krok 3
Potřete předchozí vrstvu majonézou a začněte krájet sušené švestky. Opláchněte sušené bobule důkladně a namočte je do vroucí vody po dobu 6 minut, pak je nakrájejte na rovnoměrné proužky ostrým nožem a položte na salát.
Krok 4
Dále rozložte nastrouhaná vejce a vrstvu nastrouhaného jablka. Kabát s majonézou. Všechny vrstvy lze opakovat několikrát. Záleží na požadované výšce salátu. Misku ozdobte větvičkami kopru a nechejte 2-3 hodiny vyluhovat.
