Čokoládové sušenky jsou nejčastější pochoutkou, protože chuť čokoládových listů téměř nikomu není lhostejná. Soubory cookie lze upéct na přátelský čajový večírek, dětský večírek nebo jako občerstvení na cestách.
Je to nutné
- - 240 gr. hořká čokoláda (na těsto);
- - 4 lžíce másla (přibližně 50-55 gr.);
- - 90 gr. mouka;
- - půl lžičky prášku do pečiva a soli;
- - 2 velká vejce;
- - 150 gr. Sahara;
- - lžička vanilkového extraktu;
- - 150 gr. hořká čokoláda (na ozdobu).
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 175 ° C. Nakrájejte čokoládu na kostky (zvlášť 240 gr. A zvlášť 150 gr.)
Krok 2
Směsem cukru, vajec a vanilkového extraktu vyšlehejte vzduch.
Krok 3
Ve vodní lázni rozpustíme máslo a 240 g. čokoláda.
Krok 4
Kombinujte čokoládu se vzdušným krémem z vaječného cukru.
Krok 5
Přidejte směs mouky, prášku do pečiva a soli, vypracujte homogenní těsto.
Krok 6
Přidejte zbývající kousky čokolády do těsta.
Krok 7
Na plech pokrytý cukrářským papírem rozložíme lžíci těsta ve vzdálenosti 2,5 cm od sebe.
Krok 8
Pečeme 12-15 minut. Lahodný dezert je připraven!
