Soubory cookie vyrobené podle tohoto receptu plně odpovídají svému jménu. Je to chutné a drobivé. „Něha“bude nejlepším doplňkem čaje.
Recept na cookie „Něha“
Tento dezert je jedním z nejjednodušších na přípravu. Nejen nováček v domácnosti, ale také teenager se vyrovná s hnětením těsta na sušenky "Něha". I přes elementární povahu receptu výsledek příjemně překvapí rodinu a přátele.
Zkuste zpečet „Něžnost“jednou a pokyny pro přípravu tohoto souboru cookie zaujmou v kuchařce své místo.
Složení:
- 250 g másla;
- 50 ml olivového nebo rafinovaného slunečnicového oleje;
- 0,5 šálku práškového cukru;
- 10 g vanilkového cukru;
- 4 lžíce. l. škrob;
- 3-4 šálky pšeničné mouky;
- jedlá soda - na špičce nože (volitelně)
Poznámka! Všechny potraviny by měly mít pokojovou teplotu.
Pokyny pro vytváření cookies „Něha“
- Máslo rozmrazte do měkka.
- Přidejte do másla v misce moučkový cukr. Ingredience důkladně promíchejte.
- Nalijte slunečnicový nebo olivový olej, měl by být bez zápachu.
- Přidejte vanilkový cukr. Může být nahrazen vanilkou. Efekt bude podobný.
- Smíchejte krémovou hmotu pomocí mixéru. Dost 2 minuty.
- Jedlá soda je volitelná. S touto ingrediencí budou sušenky měkčí a nadýchanější, aniž by byly - ostré.
- Přidejte škrob a 1 šálek mouky s dvojitým prosátím. Vše promíchejte mixérem.
- Nalijte zbývající mouku do misky se všemi ingrediencemi. Výslednou hmotu promíchejte. Mělo by se to ukázat jako elastické, poslušné.
- Položte těsto na stůl a rukama ho důkladně promíchejte.
- Rozdělte těsto na několik kusů. Jeden z nich svineme válečkem na vrstvu o tloušťce asi 1 cm a pomocí forem vystřihneme sušenky. Může to být jakéhokoli druhu. Budeme ve tvaru srdcí. Napůl pevný, napůl kudrnatý řez. Z polotovarů bude získáno originální pečivo.
-
Plech vyložte papírem na pergamen. Dejte na to srdce.
obraz - Vložte plech do trouby předehřáté na 160 stupňů. Doba pečení je 30 minut. Může se lišit v závislosti na tom, jak moc trouba ohřívá. Pokud jsou cookies hnědé, můžete je bezpečně dostat ven.
-
Ochlaďte cookies. Celé srdce potřete džemem. Na vrch dáme srdíčka se sloty, posypeme práškovým cukrem.
obraz
Není nutné sbírat sušenky s marmeládou, ukázalo se to chutné a bez všeho. Z těsta můžete jednoduše připravit koláče nebo kuličky. Tyto pečivo se stane tradičním dezertem na vašem stole. Hlavními výhodami jsou jednoduchost a jemná chuť.
Vaření cookies „Něžnosti“nebude trvat déle než 40 minut, s přihlédnutím k pečení moučného produktu. To je další důležitý plus drobivé pochoutky.
