Tvarohový Kastrol S Třešněmi

Obsah:

Tvarohový Kastrol S Třešněmi
Tvarohový Kastrol S Třešněmi

Video: Tvarohový Kastrol S Třešněmi

Video: Tvarohový Kastrol S Třešněmi
Video: ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ / Cottage cheese casserole with berries 2024, Listopad
Anonim

Kastrol z tvarohu s krupicí se ukáže jako velmi chutný a uspokojivý. Je to dobré na snídani.

Tvarohový kastrol s třešněmi
Tvarohový kastrol s třešněmi

Je to nutné

  • - mixér;
  • - pekáč;
  • - tvaroh 350 g;
  • - zakysaná smetana 4 lžíce. lžíce;
  • - krupice 2 lžíce. lžíce;
  • - kokosové vločky 2 lžíce. lžíce;
  • - slepičí vejce 3 ks.;
  • - cukr 3 lžíce. lžíce;
  • - třešňové plody 0,5 šálků;
  • - máslo 1 polévková lžíce. lžíce;
  • - sůl 0,5 čajové lžičky;
  • - vanilkový cukr 10 g;
  • Pro omáčku:
  • - škrob 1 polévková lžíce. lžíce;
  • - voda 275 ml;
  • - cukr 2 lžíce. lžíce;
  • - třešně 0,5 šálku.

Instrukce

Krok 1

Nalijte do misky krupici a kokos, přidejte zakysanou smetanu a dobře promíchejte. Nechte nabobtnat 30-40 minut.

Krok 2

Třešně umyjte, odstraňte semínka, dejte je na síto a nechte odtéct šťávu.

Krok 3

Tvaroh protřepe přes síto. Můžete jej také procházet mlýnkem na maso nebo šlehat mixérem.

Krok 4

Přidejte do tvarohu nabobtnanou krupicovou směs, vanilkový cukr, sůl a 2 vejce. Směs dobře promíchejte do hladka. Poté přidejte 0,5 šálku třešní a promíchejte.

Krok 5

Zapekací misku vymastíme máslem a posypeme krupicí. Vložte do ní tvarohovou hmotu. Pečeme v troubě po dobu 35-40 minut na 180 stupňů. Kastrol potřete rozšlehaným vejcem nebo žloutkem 15 minut před vařením, dokud nezhnědne.

Krok 6

U omáčky zřeďte škrob 75 ml studené vody. Vložte třešně do hrnce s 200 ml vody a cukru. Přiveďte k varu a vařte 2-3 minuty. Odstavte z ohně, rozšlehejte mixérem a znovu zapálte. Nalijte škrob do omáčky a znovu přiveďte k varu. Omáčka je hotová.

Krok 7

Hotový kastrol ochlaďte, posypte práškovým cukrem a podávejte s omáčkou.

Doporučuje: