Caesarův salát je považován za docela restaurační jídlo, není však příliš těžké ho připravit doma. Současně zůstane zachována původní chuť a celý proces vaření nebude trvat déle než 40 minut.
Je to nutné
- - filet z kuřecích prsou bez kůže;
- - ledový salát (můžete použít hotovou směs salátů „Belaya Dacha“);
- - balíček bílých krutonů se sýrem (můžete je vařit sami);
- - 1 žlutá paprika;
- - 10 cherry rajčat;
- - 2 stroužky česneku;
- - majonéza;
- - strouhaný sýr (všechny tvrdé odrůdy budou stačit);
- - mletý černý pepř.
Instrukce
Krok 1
Vařte kuřecí prsa a nakrájejte na čtverce (pro milovníky tučných pokrmů můžete kousky smažit na olivovém oleji do zlatova).
Krok 2
Papriky nakrájejte na čtverce a cherry rajčata na poloviny. Přidejte kuře zeleninu a dochuťte ho majonézou, aby se kuřecí prsa namočila.
Krok 3
K obsahu salátu vytlačte dva stroužky česneku. Nastrouhejte sýr samostatně na hrubém struhadle.
Krok 4
Do výsledné směsi vložte listy salátu; přidejte krutony. Vše promíchejte a trochu promažte majonézou. Posypte celý salát strouhaným sýrem a přidejte černý mletý pepř.