Domácí müsli - granola, podle mého názoru, je jednou z nejjednodušších a nejužitečnějších, a co je nejdůležitější, vynikající snídaně! Existuje mnoho receptů: s ovesnými vločkami můžete kombinovat, co se vám líbí! Pokud jste se ale nikdy předtím nepokusili vařit toto jídlo a nevíte, kde začít, pak vám tento recept přijde vhod …
Je to nutné
- - 1 polévková lžíce. ovesné vločky;
- - 1 středně zralý banán;
- - 0,25 šálků vašich oblíbených ořechů;
- - 0,25 šálků hnědých rozinek;
- - 0,5 lžíce. hnědý cukr;
- - 1 polévková lžíce. tekutý med;
- - 0,5 lžičky vanilkový extrakt;
- - 10 g arašídového másla;
- - špetka soli.
Instrukce
Krok 1
Nejprve rozinky opláchněte a osušte. Nakrájejte ořechy na střední nebo velké drobky - podle toho, co chcete.
Krok 2
Rozmačkejte banán v bramborové kaši vidličkou nebo posunovačem. Smíchejte arašídové máslo, tekutý med s banánem, promíchejte do hladka a nechejte v mikrovlnné troubě po dobu 40-60 sekund. Znovu promíchejte a přidejte vanilkový extrakt.
Krok 3
Samostatně smíchejte mleté ořechy se špetkou soli, ovesných vloček a hnědého cukru. Přidejte banán a rukama protřete, abyste vytvořili malé hrudky.
Krok 4
Předehřejte troubu na 160 stupňů. Vyložte pekáč pergamenem a vložte na něj hmotu. Vložte do trouby na půl hodiny nebo dokud nezhnědne (může to podle trouby trvat 40 minut). Granuli míchejte každých 10 minut.
Krok 5
Nalijte rozinky do hotového müsli a promíchejte. Ochlaďte a přeneste do těsně uzavřené nádoby. Lze skladovat při pokojové teplotě. Podávejte naplněné jogurtem, mlékem nebo džusem, nebo je můžete jíst jen tak, jako svačinu.
