Tvaroh a třešně jsou perfektní kombinací pro pečení. Pro ty, kteří nemají rádi sladkosti nebo se z nějakého důvodu rozhodli vzdát cukru, můžete nabídnout lahodné tvarohové koláče s třešněmi bez cukru.
Je to nutné
- Pro tři porce:
- - 100 g drobivého tvarohu;
- - 500 g třešní;
- - 1 vaječný bílek;
- - 4 lžíce. lžíce ovesných vloček;
- - 1 polévková lžíce. lžíce fruktózy;
- - 1 čajová lžička mleté skořice;
- - 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva, vanilin, rostlinný olej.
Instrukce
Krok 1
Odstraňte semena z třešní, dužinu dejte do cedníku, nechte šťávu odtéct a lžící lehce stlačte třešeň.
Krok 2
Smíchejte tvaroh s bílou, přidejte vanilin, prášek do pečiva, ovesné vločky. Přidejte fruktózu a třešně. Pokud je to žádoucí, můžete tuto hmotu solit. Vše dobře promíchejte.
Krok 3
Plech vyložíme papírem na pečení, potřeme ho tenkou vrstvou rostlinného oleje.
Krok 4
Lžící malé tortilly na lžíci (průměr 4 cm) na plech. Posypeme fruktózou, skořicí.
Krok 5
Vložte do trouby na 40 minut, vařte na 140 stupňů. Na konci vaření nechte tortilly v troubě po dobu 5 minut a zapněte režim grilu.
