Smažený Losos Ve Vinné Omáčce

Smažený Losos Ve Vinné Omáčce
Smažený Losos Ve Vinné Omáčce

Obsah:

Anonim

Červená ryba je dobrá sama o sobě, bez přidání všech druhů koření. Někdy ale chcete experimentovat v kuchyni. Smažený losos ve vinné omáčce může být úspěšným experimentem, pokud si připravíte jídlo podle tohoto receptu.

Smažený losos ve vinné omáčce
Smažený losos ve vinné omáčce

Je to nutné

  • - 1 kg lososa nebo lososa;
  • - 250 ml bílého vína;
  • - 1 polévková lžíce. lžíce másla;
  • - 2 čajové lžičky pšeničné mouky;
  • - 1 polévková lžíce. lžíce zelené cibule;
  • - 1 čajová lžička soli;
  • - 0,5 lžičky černého pepře.

Instrukce

Krok 1

Položte filety z lososa na vymastený plech. Sůl. Pečeme v troubě do měkka (15-20 minut).

Krok 2

V malém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku, promícháme. Po 1 minutě přidejte bílé víno a přiveďte k varu. Snižte teplotu, vařte, dokud se obsah pokrmů nerozdělí na polovinu (to je asi 10 minut).

Krok 3

Přidejte do vinné omáčky zelenou cibuli, dochuťte pepřem a solí podle chuti.

Krok 4

Lososa přeneste na talíř nakrájený na porce a podávejte s vinnou omáčkou.

Doporučuje:

Jak Používat Sledě Ve Vinné Omáčce

Jak Používat Sledě Ve Vinné Omáčce

K přípravě sledě ve vinné omáčce potřebujete suché bílé víno nebo vinný ocet. Marináda se připravuje s přidáním koření a poté se hotová omáčka nalije do misky se sledě a vloží se do chladničky. Bez tohoto občerstvení není žádná slavnostní událost úplná

Šunkové Rolky S Houbami Zapečené Ve Vinné Omáčce

Šunkové Rolky S Houbami Zapečené Ve Vinné Omáčce

Závitky jsou velmi vhodná porcovaná forma servírování pokrmů. Tento recept je univerzálním pokrmem: šunkové závitky ve vinné omáčce lze podávat jako teplé jídlo s přílohou i jako předkrm - teplý i studený. Je to nutné - 10 tenkých a širokých plátků uzené šunky

Hovězí Steak Ve Vinné Omáčce

Hovězí Steak Ve Vinné Omáčce

Steak je obvykle kus masa smažený z obou stran o tloušťce asi 3 cm.Vaření hovězího steaku není obtížné, je velmi jednoduché jej připravit ve vinné omáčce. Maso můžete smažit na jakémkoli oleji. Je to nutné Pro šest porcí: - 800 g hovězího steaku

Jak Vařit Masové Kuličky Ve Vinné Omáčce

Jak Vařit Masové Kuličky Ve Vinné Omáčce

Lahodné masové kuličky s omáčkou z červeného vína jsou skvělým víkendovým jídlem. Nejlepší je vařit to bez spěchu a rozruchu, užívat si postup. Je to nutné Ingredience pro 40 masových kuliček: Masové koule: - 300 gr. mleté hovězí maso a 200 gr

Jak Vařit Vepřové Maso Na Vinné Omáčce

Jak Vařit Vepřové Maso Na Vinné Omáčce

Existuje několik možností pro přípravu této španělské kuchyně - s bílým a červeným vínem. V každém případě, pokud chcete vařit vepřové maso na vinné omáčce, nezapomeňte použít vepřovou krkovičku nebo kousky svíčkové. Je to nutné Pro vepřové maso s omáčkou z červeného vína: