Lososové nudle jsou neobvyklé a originální jídlo. Recept se snadno provádí, ale chutná božsky. Ideální, když chcete hýčkat sebe a své blízké.
Je to nutné
- - 3 lžíce. l. červená kari pasta
- - 400 ml kokosového mléka
- - 2 x 150 g filetu z lososa
- - 125 g rýžových nudlí
- - 2 hlavy zelí pak choy (rozdělené listy)
Instrukce
Krok 1
Smažte kari pastu po dobu 30 sekund v suché pánvi, poté přidejte kokosové mléko a přiveďte k varu. Přidejte ryby, přikryjte a vařte 3 minuty.
Krok 2
Vařte osolenou vodu v hrnci, přidejte nudle a promíchejte. Sejměte z tepla a nechte 4 minuty stát.
Krok 3
Vložte zelí do rybího hrnce a vařte další 3 minuty, dokud nebude losos uvařený a zelí měkké.
Krok 4
Vložte nudle do cedníku a vložte do 2 misek. Nahoře s listy zelí a ryby. Nalijte omáčku a podávejte.