Nenáročné, ale velmi chutné kadeře z listového těsta vás překvapí bohatou chutí a lehkou strukturou!
Je to nutné
- - 600 g listového těsta;
- - 60 g másla;
- - 100 g cukru;
- - 300 g vašich oblíbených čerstvých bobulí;
- - 100 g čokolády (tmavé nebo mléčné - podle chuti);
- - 200 g kondenzovaného mléka.
Instrukce
Krok 1
Olej z chladničky předem vyjmeme, aby změkčil. Čokoládu potřeme na hrubém struhadle a nalijeme trochu, asi 30 g, na ozdobu.
Krok 2
Vyklopte vrstvy lístkového těsta do obdélníků. Na vrch naneseme změkčené máslo štětcem a rovnoměrně posypeme čokoládou. Vložte bobule na čokoládovou vrstvu a vše posypte cukrem. Srolujte a nakrájejte na "kolečka" o tloušťce 3-4 cm.
Krok 3
Zapekací misku vymastíme máslem nebo vyložíme pergamenovým papírem. Pečeme troubu na 180 stupňů a na půl hodiny tam položíme budoucí buchty.
Krok 4
Hotové obláčky přikryjte ještě horkým (opět štětcem) vrstvou kondenzovaného mléka a posypte zbývající strouhanou čokoládou.
