Mražené bobule obsahují mnoho vitamínů. Jejich chuť je vynikající, takže dezerty jsou vynikající. Můžete z nich vařit želé, připravit sladkou omáčku pro tvarohové koláče, palačinky. Vzdušné smoothies, koktejly, dortová vrstva - to vše můžete rychle vyrobit z originálního produktu.
Je to nutné
- Na koktejl:
- - 200 g bobulí;
- - 350 g mléka;
- - 50 g sladkého sirupu.
- Pro šlehaný tvarohový dezert:
- - 200 g tvarohu;
- - 70 g bobulí;
- - 2-3 lžíce. Sahara;
- - vanilin - na špičce nože.
- Pro sladkou omáčku:
- - 1 litr vody;
- - 2, 5 lžíce. škrob;
- - 170 g bobulí;
- - 0,5 g vanilinu;
- - čtvrt sklenice cukru.
- Pro banánový zmrazený jahodový koktejl:
- - 2 zralé banány;
- - 200 zmrazených jahod nebo jiných bobulí;
- - 200 g přírodního jogurtu nebo kefíru;
- - 4-5 lžíce. müsli.
Instrukce
Krok 1
Vzdušný, jako barevný mrak, koktejl vás osvěží a rozveselí. Chcete-li ochutnat jemnou ambrózii, vložte zmrazené bobule do misky mixéru. Nalijte 50 g mléka, zapněte stroj a proměňte tyto přísady v homogenní sněhovou hmotu. Díky mléku bude homogennější. Umístěte drcené bobule do vysokého kastrolu nebo jiné nádoby, nalijte sirup a vychlazené mléko. Šlehejte, dokud nebude připraven lahodný bobulovitý koktejl.
Krok 2
Dopřejte si tvarohový dezert se zmrazenými bobulemi. Připravte je stejným způsobem jako na koktejl. Poté do mixéru přidejte bobule tvaroh, cukr, vanilin, vše promíchejte do hladka. Můžete jít ještě dále a vyrobit si z této základny soufflé.
Krok 3
Chcete-li jej připravit, vložte lžíci želatiny do 100 g studené převařené vody. Pokud je zrnitý, nechte ho bobtnat 30 minut. Na práškovou želatinu stačí patnáct. Vložte hmotu do pánve, položte ji na malý oheň, trochu ji zahřejte a míchejte obsah. Želatina by se měla rozpustit, ale ne vařit. Ochlaďte ji, nalijte do tvarohové hmoty, dvě minuty šlehejte, vložte do formy, vložte do chladničky, abyste zmrazili.
Krok 4
Vařte sladkou omáčku. Chcete-li to provést, vařte vodu s vanilkou, cukrem a poté vložte bobule. Pokud je dáte do studené vody a dlouhodobě zahříváte, většina vitamínů se odpaří. Rozpusťte škrob zvlášť ve 150 g studené převařené vody, důkladně promíchejte. Nalijte tenký proud za intenzivního míchání do vroucího nápoje. Vařte 2 minuty, poté je omáčka hotová. Když se ochladí, ještě více zesílí. Omáčka skvěle doplňuje cereálie, tvaroh, hodí se k tvarohovým koláčům, mléčné kaši, sladkým knedlíkům, palačinkám, palačinkám.
Krok 5
Můžete dát ne 2, 5, ale 1-1, 5 lžíce. škrob, připravte přísady a vařte stejným způsobem. Pak nedostanete omáčku, ale želé ze zmrazených bobulí.
Krok 6
Připravte si lehkou a zdravou snídani připravením smoothie. Toto jídlo má jemnou strukturu, ideální pro ty, kteří drží dietu. Kdo chce zhubnout, může si vzít ne 2, ale 1 banán. Předložený recept je na 3-4 porce. Rozdrťte banány vidličkou, přidejte bobule, kefír nebo jogurt. Promíchejte a promíchejte, dokud nebude načechraný. Pokud si přejete, můžete do uvedených ingrediencí přidat lžíci medu nebo 2 lžíce. Sahara. Každý si může sladkost pokrmu upravit podle svých představ.
