Obvykle se vaří čerstvé kukuřičné klasy. Ukázalo se však, že můžete dokonce péct kukuřici. Přidáním různých koření se získá poměrně neobvyklý, ale chutný výsledek. Vyzkoušejte kukuřici v mexickém stylu.
Je to nutné
- - 2 klasy kukuřice;
- - 4 lžíce. lžíce zakysané smetany 15% tuku;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje;
- - 2 špetky mletého černého pepře;
- - mletá červená paprika;
- - sůl.
Instrukce
Krok 1
Dejte troubu ohřát na 200 stupňů. Oloupejte kukuřičné klásky listů.
Krok 2
Zabalte kukuřičné klasy do dvou vrstev fólie. Pečte je 40 minut při uvedené teplotě.
Krok 3
Smíchejte sůl s černým a červeným pepřem.
Krok 4
Rozšiřte kukuřici, potřete zakysanou smetanou ze všech stran.
Krok 5
Na vrch posypeme směsí papriky a soli.
Krok 6
Podáváme mexickou kukuřici teplou. Můžete dát klasy na listy salátu.
