Z tvarohu můžete připravit mnoho lahodných pokrmů, včetně různých dezertů. Tvaroh s černou a bílou čokoládou nezanechá lhostejné ani ty, kteří mají chuť na sladké. Tvaroh se hodí k čokoládě, získáte jemnou pochoutku zdobenou čokoládovými figurkami.
Je to nutné
- Pro šest porcí:
- - 800 g tvarohu;
- - 3/4 šálku cukru;
- - 3 vejce;
- - 50 g bílé čokolády;
- - 20 g tmavé čokolády;
- - 3 lžíce. lžíce krupice, másla, pšeničné mouky;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce smetany;
- - špetka soli, kakaový prášek, vanilkový cukr.
Instrukce
Krok 1
Tvaroh rozšleháme v mixéru, přidáme žloutky, cukr, vanilin, máslo, krupici. Šlehejte do hladka.
Krok 2
Vyšlehejte bílky se solí, dokud nebudou vrcholy. Míchejte do tvarohu.
Krok 3
Vezměte 3 lžíce. lžíce tvarohové hmoty, přidáme kakao a mouku, dobře promícháme, vytvarujeme kuličky a srdce.
Krok 4
Zapekací misku přikryjte papírem na pečení, nahoře položte tvarohovou hmotu. Nalepte do hmoty koule a srdce v různých hloubkách.
Krok 5
Pečte dezert po dobu 45 minut při 180 stupních. Chladný tvar.
Krok 6
Tavte tmavou čokoládu ve sklenici s vodou, nakreslete kruhy a srdce čokoládou na papír na pečení a nechte stuhnout.
Krok 7
Rozpusťte také bílou čokoládu, smíchejte se smetanou. Hotový tvaroh přikryjte bílou čokoládou, ozdobte kruhy z tmavé čokolády a srdíčky.
