Nový nápad na čajový dýchánek. Získá se lahodný, něžný, šťavnatý, velmi měkký kokosový dort. Vůně čerstvého pečiva naplní vaše ráno sváteční náladou.
Je to nutné
- Pro zkoušku:
- - 200 g másla;
- - 250 g mouky;
- - 3 vejce;
- - 150 g cukru;
- - 1 sklenici kefíru;
- - 2 lžičky prášku do pečiva;
- - 120 g kokosových vloček;
- - vanilin;
- - sůl.
- Pro glazuru:
- -120 g moučkového cukru;
- - 4 lžíce. lžíce kefíru;
- - 20 g kokosových vloček;
- - skořice.
Instrukce
Krok 1
Vaření těsta. Máslo zahřejte na pokojovou teplotu a poté hnětte dřevěnou špachtlí. Přidejte cukr, vanilin a vyšlehejte mixérem.
Krok 2
Smíchejte vejce s kefírem, solte. Přidejte mouku do mouky. Zkombinujte všechny ingredience a dobře promíchejte, poté přidejte kokosové vločky.
Krok 3
Zapekací misku vymastíme máslem a posypeme moukou.
Krok 4
Nalijte těsto do formy. Pečte 50 minut při 180 stupních. Hotový dort nechte v troubě, dokud úplně nevychladne.
Krok 5
Vaření polevy. Smíchejte kefír s práškovým cukrem do hladka. Přidejte skořici podle chuti.
Krok 6
Ochlaďte dort, přikryjte polevou a posypte kokosem.
