Pečená jablka jsou již dlouho oblíbenou pochoutkou pro děti i dospělé. Chutě a preference zůstaly, ale výroba tohoto dezertu je nyní mnohem snazší, multicooker přijde na pomoc.
K pečení potřebujete 4 malá jablka, je lepší zvolit červená jablka, měla by mít střední hustotu. Je lepší nepečet měkké odrůdy jablek, protože je větší pravděpodobnost, že se dužina změní na pyré a tvrdé odrůdy jablek se budou muset péct o 5-10 minut déle.
Jablka je třeba dobře umýt, horní část odříznout - bude to víko na soudek. Opatrně pomocí ostrého nože musíte z jablek odstranit semena a žíly, aniž byste poškodili slupku. Na dno jablka dejte čajovou lžičku medu a jablko zavřete víčkem. Kromě medu můžete do jablka vložit tvaroh, ořechy, sušené ovoce, bobule nebo jen do medu přidat trochu skořice.
Nejlepší je obložit dno mísy multivarkami sáčkem na pečení, abyste na podšívku mísy nedostali sladký jablečný džus nebo med. Vložte jablka dovnitř misky tak, aby pevně stála, a přidejte 50 ml vody, aby slupka z hotových jablek mohla snáze zaostávat za dužinou. Nastavte režim „Pečení“, 10-15 minut po zahájení vaření můžete přidat dalších 50 ml vody. Celková doba pečení jablek je 30 minut.
Jablka lze podávat teplá i studená, posypaná práškovým cukrem.
